Kaj je skodelica za kremo?
Kaj je skodelica za kremo?

Video: Kaj je skodelica za kremo?

Video: Kaj je skodelica za kremo?
Video: О Чем Молчат Кондитеры 🤫 Как Рассчитать Себестоимость пирожных ЭСКИМО #142 2024, November
Anonim

Skodelice za kremo . Skodelice za kremo , kot že ime pove, so majhne skodelice uporablja za peko kreme . The skodelice jih običajno postavimo v vodno kopel ali vodno kopel, da nanesemo bolj nežno, a konstantno toploto krema . Tako kot keramekini so izdelani iz kamnine, porcelana ali stekla, odpornega na pečico.

Ali lahko na ta način namesto skodelic za kremo uporabite modelčke za mafine?

Če kaj ti izdelujejo ne zahtevajo vsega skodelice v pekač za mafine prazne napolnite z vodo, da se v pečici ne kadijo. Posode za mafine uporabljeno na mestu ramekin za izdelavo posameznih quichejev, fritaj, posameznih porcij mesnih štruc, suflejev itd.

Poleg tega, zakaj se imenuje ramekin? ime. Izraz izhaja iz francoskega ramequina, jedi na osnovi sira ali mesa, pečene v majhnem kalupu. Francoski izraz pa izhaja iz zgodnjenovega flamskega rammeken, kar je prevedeno kot 'pečenka' ali 'pečeno mleto meso', sama pa očitno iz ram 'oven' + -kin 'pomanjšano', vendar ni jasno, zakaj.

Ali lahko gredo skodelice za kremo v pečico?

Steklo skodelice za kremo lahko biti pečen prav tako, vendar je na splošno prednost Pyrex, ker je manj lomljiv. Kot keramične ramekinse, veliko Pyrex skodelice za kremo so pečica -, primerno za mikrovalovno pečico, zamrzovalnik in pomivalni stroj, vendar preverite nalepko proizvajalca.

Ali lahko namesto ramekin uporabite skodelice?

#5 Nadomestek za kremo Ramekins Varno za pečico skodelica je popolna posoda za kuhanje katerega koli recepta, ki zahteva kremo skodelice oz ramekins . Zdaj se splača narediti na način kuhalne plošče, a če ti se mi mudi, na kavo skodelica in mikrovalovna pečica volja delati prav tako dobro.

Priporočena: