Ali je prah iz listov Chaya varen?
Ali je prah iz listov Chaya varen?

Video: Ali je prah iz listov Chaya varen?

Video: Ali je prah iz listov Chaya varen?
Video: 📍 Айсинг (белковая глазурь) для пряников. Как приготовить консистенции. Базовый мастер класс 2024, April
Anonim

Kot večina živilskih rastlin, kot so limski fižol, kasava in številna listnata zelenjava, tudi listi vsebujejo cianovodikove glikozide, a strupeno spojina, ki se zlahka uniči s kuhanjem. Čeprav nekateri ljudje ponavadi jedo surovo chaya listi , to je nespametno.

Za kaj so pri tem dobri Chaya listi?

Chaya je ena najbolj produktivnih zelenih vrtnin. Chaya je dobro vir beljakovin, vitaminov, kalcija in železa; in je tudi bogat vir antioksidantov. Vendar surovo chaya listi so strupeni, saj vsebujejo glukozid, ki lahko sprošča strupen cianid.

Podobno, ali je Chaya varna? Prehrana in pijača Chaya Surov chaya listi vsebujejo cianovodikovo kislino. Z drugimi besedami, veljajo za strupene. Kuhanje listov vsaj 3-5 minut pa odstrani toksine in naredi chaya varno jesti. To je rekel, chaya velja varno v majhnih porcijah, pogosto pa se uživa surovega v naravnih sokovih.

Podobno se lahko vprašamo, ali je Chaya dobra za sladkorno bolezen?

Študija, ki jo je izvedel mehiški nacionalni inštitut za prehrano, ugotavlja, da Chaya ne bo samo boj sladkorna bolezen vendar je učinkovit tudi pri zdravljenju artritisa. Druga študija, ki jo je izvedla Texas A&M University, je potrdila anti- sladkorna bolezen lastnosti Chaya.

Ali je Chaya dobra za hujšanje?

Angleški prevod: »Med svojim ugodnosti je nadzor sladkorne bolezni, raka, tlaka (hipertenzija-hipotenzija), izboljšuje krvni obtok (krčne žile), izguba teže (debelost) in povečuje kalcij (osteoporoza) in številne druge bolezni človeka.

Priporočena: